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  我公司常年供给苹果脯???⊿桃脯???⊿杏脯???⊿海棠脯???⊿冬瓜糖???⊿青梅???⊿红葡萄干???⊿绿葡萄干???⊿无核蜜枣???⊿金桔???⊿青红丝???⊿山楂丁???⊿山楂条???⊿山楂片???⊿糖桂花???⊿糖玫瑰???⊿什锦果脯等各种果脯蜜饯??。邯郸市明宾食品75秒快3生产的各种果脯蜜饯均选用优质新鲜水果,经精选???⊿去皮???⊿切瓣???⊿去籽巢???⊿浸泡???⊿蜜制???⊿烘烤???⊿挑选???⊿包装等多道科学工艺精巧而成;所有果脯蜜饯用料讲究,全部原料均采用纯天然食品级原料???⊿在规定的操作规程严格监管把持下生产加工???⊿包装封存而成;明宾牌果脯蜜饯色泽鲜亮???⊿酸甜适口???⊿味道纯粹???⊿营养丰富??。欢迎各地新老客户光临惠顾!
  据传说果脯蜜饯最早是明朝御膳房独家生产的,后来传入民间,距今已有300多年历史??。果脯本来用蜂蜜加工,现在都应用糖来代替蜂蜜,但习惯上仍称为蜜饯果脯??。中国果脯曾于1913年在巴拿马国际博览会上获奖??。
  北京果脯蜜饯的品种很多,果脯和蜜饯的区分,按照在北京的习惯,把含水分低并不带汁的称为果脯??。例如:苹果脯???⊿梨脯???⊿杏脯???⊿桃脯???⊿沙果脯???⊿香果脯???⊿海棠脯???⊿枣脯(又称金丝蜜枣)???⊿青梅脯???⊿红果脯???⊿什锦果脯等??。因为以上果脯是把原料经过处理,糖煮,然后干燥而成,其色泽有棕色???⊿金黄色或琥珀色,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下??。这种果制品,也称“北果脯”或“北蜜”,是北方情势的果脯蜜饯意思??。而冬瓜条???⊿糖荸荠???⊿糖藕片???⊿糖姜片等表面挂有一层粉状白糖衣的称为糖衣果脯,也叫“南果脯”或“南蜜”,是来自福建???⊿广东???⊿上海等南方果脯蜜饯的意思,其质地清脆,含糖量多??。蜜饯是经蜜或糖煮不经干燥工序的果制品,表面湿润柔软,含水量在30%以上,一般浸渍在糖汁中,如蜜饯海棠???⊿蜜饯山楂等,但是近年来,这种产品只有一些前店后厂的自产自销的商店生产,因为它不易储存和运输??。
  果脯蜜饯的营养:果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上,而转化糖的含量可占总糖量的10%左右,从营养角度来看,它容易被人吸收利用??。另外,果脯还含有果酸???⊿矿物质和维生素C,由此可见,果脯蜜饯是营养价值很高的食品??。
 
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